أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. |
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا |
|
قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية , صينية , هندية , واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة . |
![]() |
المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
المنتدى :
قسم التغذية
![]() الخضروات بالكاري ، طريقة عمل الخضروات بالكاري ، وصفة الخضروات بالكاري الخضروات بالكاري ، طريقة عمل الخضروات بالكاري ، وصفة الخضروات بالكاري الخضروات بالكاري ، طريقة عمل الخضروات بالكاري ، وصفة الخضروات بالكاري الخضروات بالكاري ، طريقة عمل الخضروات بالكاري ، وصفة الخضروات بالكاري ![]() المقادير: عبوة لبن جوز هند خفيف زنة نصف كجم. ربع كوب دقيق كامل (غير منخول). ملعقتان ونصف ملعقة كبيرة معكرونة معجونة بمسحوق الكاري الهندي. نصف ملعقة صغيرة ملح. ثمرتان بطاطس “يوكدن” الذهبية (نصف كجم) مقشرتان ومقطعتان أصابع بطول 4سم تقريباً. ثمرتان بطاطس متوسطتا الحجم، كل منهما مشطورة جزءين ومقطعة شرائح رفيعة. زهرة قرنبيط كبيرة (زنة 300جم). ثمرة فلفل رومي أحمر كبيرة مقسمة أربع أرباع ومقطعة شرائح طولية عريضة. 300 جم فاصوليا خضراء مقطعة جزءين. كوب بازلاء مجمدة. نصف كوب “سلانترو” مطحون. أوراق السّلانترو المقطعة للتزين، وكذلك الفلفل الرومي الأحمر المقطع. الطريقة: اخفقي في إناء طهي كبير كلا من لبن جوز الهند والدقيق، وعجينة الكاري والملح، ثم أضيفي البطاطس والبصل والقرنبيط والفلفل. استمري في خلط الخضروات حتى تمتزج، ثم ضعي الفاصوليا أعلى الحساء. غطي وعاء الطهي، ثم اتركي خليط الجضروات بالكارى ينضج على نار هادئة 6-8 ساعات، أو حتى تنضج الخضروات. قلبي البازلاء والسلانتروز ويقدم طبق الخضروات بالكارى مع طبق أرز “بسمتي”. يمكنك تزيين طبق الخضروات بالكارى بالسلانترو و الفلفل و الجوز إذا رغبت. الوجبة تكفي 6 أشخاص. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البقوليات بالكاري ، طريقة عمل البقوليات بالكاري ، وصفة البقوليات بالكاري | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 08-01-2012 05:03 PM |
اهمية تناول الخضروات ، علاقة الخضروات بالرشاقة ، دور الخضروات للحفاظ على رشاقة الجسم | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 07-28-2012 12:51 PM |
جمبري بالكاري للتخسيس ، طريقة عمل جمبري بالكاري للدايت ، وصفة جمبري بالكاري للريجيم | بسملة123 | قسم التغذية | 0 | 07-26-2012 04:18 PM |
سمك صيادية بالكاري ، طريقة عمل سمك صيادية بالكاري ، وصفة سمك صيادية بالكاري | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 07-26-2012 03:32 PM |
شوربه الخضروات السريعه ، طريقة عمل شوربه الخضروات ، وصفة شوربه الخضروات | الشيفة سوسو | قسم التغذية | 0 | 06-30-2012 05:18 PM |